Soo jiidashada Talyaaniga: Magaalooyinka loo safro Talyaaniga si ay ugu raaxaystaan ​​taariikhdeeda iyo gastronomy

Ka hadal magaalooyinka loo safro Talyaaniga Waxay la macno tahay samaynta doorasho adag. Waxaa jira waxyaabo badan oo qurux badan oo lagu arko waddanka transalpine oo ay adagtahay in qaarkood laga tago.

Laga soo bilaabo waqooyi ilaa koonfur iyo bari ilaa galbeed, inta badan goobahan ayaa kuu ogolaanaya inaad ku raaxaysato a dhaxal sugayaal cajiib ah miro hore oo sharaf leh. Laakiin sidoo kale waa kuwa leh a gastronomy macaan. Magacaabida kaliya ee Roma, Pisa o Naples Waxay kicisaa cathedrals waaweyn, qasriyada Renaissance iyo suxuunta quruxda badan. Sababahan oo dhan dartood, waxaanu kuu sheegi doonaa magaalooyinka aad booqanayso Talyaaniga.

Rome, oo ah magaaladii ugu horeysay ee booqda Talyaaniga

Sidee bay noqon kartaa haddii kale, wicitaankii Magaalada Daa'im waa in aan ku galnaa meesha ugu horeysa liiska magaalooyinka Talyaaniga. Ma aha wax aan micne lahayn, asalkiisu waa halyeey, tan iyo markii loo nisbeeyay Romulus y saar waana saddex kun oo sano.

Caasimaddii adduunka intii lagu jiray xilligii Imperial, waxaa jira taallooyin badan oo wakhtigaas ah oo ay tahay inaad booqato magaalada. Kuwa ugu caansan waa Coliseum, oo lagu daray toddobada yaabab ee dunida casriga ah, iyo, tallaabo ka fog tan, ah foro; ah Pantheon ee Agrippa ama Qasriga Santo Ángel, oo loo dhisay sidii mowlac loogu talagalay boqorka Adriano.

Si kastaba ha ahaatee, Rome waxay sidoo kale ku faantaa taallooyin casri ah oo dheeraad ah, qaar ka mid ah oo ah dhagaxyada Renaissance dhabta ah. Sidoo kale aad caan u ah Trevi Fountain iyo Fagaaraha Spain, inkastoo kiiskan ay yihiin baroque. Wax yar oo si fiican loo yaqaan ayaa ah Fagaaraha Navona, oo leh saddexdeeda ilood (Afarta Webi, Neptune iyo Moor); iyaga Kaniisadaha St. Agnes ee Argagaxa iyo Marwadayada Qalbiga Qudduuska ah iyo iyaga Guryaha Pamphili ama Braschi.

Laakiin, marka lagu daro, Rome waxaad booqan kartaa laba waddan. Ha iloobin inay guri leedahay Gobolka Vatican-ka. Oo tan waxaa ku jira qaar ka mid ah jowharadaha ugu quruxda badan adduunka. Markaa, waa inaad booqataa kuwa caanka ah fagaaraha st peter, oo leh basilica isku magac iyo ka Colonnade ee Bernini. Laakiin sidoo kale ma yara si fiican loo yaqaan Sistine Chapel iyo Matxafyada Vatican-ka. Marka la soo koobo, macquul maaha in laguu sheego wax kasta oo aad ku arki karto Rome. Laakiin waxaan sidoo kale rabnaa inaan kuu sheegno wax ku saabsan gastronomykeeda.

Xaafadaha sida midda Jilicsan Waxaad ka heli kartaa makhaayado badan oo leh cuntooyinka ugu macaan ee cunnada Roomaanka. Mid ka mid ah astaamihiisa waa saxanka spaghetti carbonara, laakiin kuwa sidoo kale cajiib ah waa kubbadaha hilibka ama kubbadaha hilibka Roman iyo tallaalka, fuud dibi ah. Dhankeeda, the pinsa romana Waxay u egtahay sida Focaccia iyo maritozzo Waa baal macaan oo kareem ka buuxo.

Florencia

La caasimadda Tuscany Waa meel kale oo muhiim ah oo ka mid ah magaalooyinka marka loo safrayo Talyaaniga. Ma aha wax aan micne lahayn, waa mid ka mid ah sariiraha Renaissance Talyaani. Xarunteeda taariikhiga ah ayaa lagu dhawaaqay Dhaxalka aduunka iyo qaar ka mid ah taallooyinkeeda ayaa laga yaqaan dhammaan meeraha.

Waa kiiska buundada hore on wabiga Arno, kaas oo, qaabkiisa hadda, taariikhda dib u qarnigii 14aad. Si aad u xirto daaraha Vecchio, ee caanka ah Square Signoria (xarunta dareemaha ee magaalada), iyo Pitti, waxa loogu yeero ayaa lagu dhisay qaansadeeda Waddada Vasari waayo shaqada ee Giorgio Vasari. Laakiin laga yaabee calaamadda weyn ee Florence waa Basilica ee Santa Maria del Fiore, oo leh qubbad cajiib ah oo ay sabab u tahay Filippo Brunelleschi.

Dhanka kale, hubi inaad booqato matxafyada cajiibka ah ee magaalada Tuscan. iyaga ka mid ah, waa in aad aragto kan Uffizi, kaas oo diiradda saaraya, dhammaan ka sarreeya, rinjiyeynta Talyaaniga ee Renaissance iyo Baroque, oo leh qorayaasha sida Giotto, Fra Angelico, botticelli, Rafael o Leonardo da Vinci. Laakiin sidoo kale Gallery Akaademiga, oo aan ka yarayn guriga David de Michelangelo.

Dhanka kale, Florence waxay sidoo kale ku siinaysaa cunto macaan. Waxaa laga yaabaa in saxankeeda caadiga ah ee heer sare ah uu yahay Steak Florentine, kaas oo lagu dubay hilibka lo'da oo lagu daray milix iyo basbaas. Sidoo kale waa macaan papa al pomodoro, maraq yaanyo, rooti iyo toonta. Sidoo kale, waa maraq, kiiskan khudradda ah, ribolita. Oo, haddii aad rabto wax ka fudud, dalbo qaar crostini, Roodhi la dubay oo lagu daray waxyaabo kala duwan sida yaanyo iyo basil ama farmaajo iyo malab.

Venice, magaalo kale oo ay tahay in la arko markaad u safrayso Talyaaniga

Caasimada gobolka Veneto, waa mid kale oo ka mid ah magaalooyinka loo safro Talyaaniga oo ka muuqda dhammaan hagayaasha dalka. Intaa waxaa dheer, kiiskan, oo ay la socdaan taallooyin cajiib ah, waxay ku siinaysaa gaarka ah ee Kanaalka ay ka gudbaan gondolas jaceyl. Dhab ahaantii, waxa laga dhisay jasiirado ka kooban 118 jasiiradood oo ay ku xidhan yihiin in ka badan afar boqol oo buundooyin.

Sida Rome iyo Florence, macquul maaha in laguu sheego wax kasta oo aad ka heli karto Venice. Sidaa darteed, waxaanu kuu sheegi doonaa booqashooyinka muhiimka ah. Shaki la'aan, waxaa ugu horreeya iyaga Fagaaraha St. Mark, halkaas oo aad ku arki doonto basilica oo isku magac ah, oo leh qubooyin dahab ah; soo rogaya Qasriga Ducal iyo mid aan ka yarayn oo cajiib ah campanile.

Mid kale oo ka mid ah kaararka boostada ee magaalada waa kan Kanaal weyn leh kuwa caanka ah Buundada Rialto, laga soo bilaabo qarnigii 16aad oo ay ka buuxaan dukaamo. Inkasta oo ay tahay tan ugu quruxda badan, maaha ka kaliya ee ka gudubta marin-biyoodka. Waa inaad sidoo kale fiirisaa kuwa Dastuurka, Kabo-la'aanta ama Akadeemiyada. Jacayl badan ayaa ah mid ka mid ah Taah, kaas oo ku yaalla kanaalka sare oo isku xidha Qasriga Ducal iyo xabsigii hore. Waxaan sidoo kale kugula talineynaa inaad booqato Teatro La Fenice.

Dhanka kale, xaafadda dib u adag waxay ku siinaysaa soo jiidasho sida Gallery Akaademiga, ka Peggy Guggenheim ururinta o Kaniisadaha San Sebastiano iyo Santa Maria del Rosario. Laakiin sidoo kale waxay leedahay jawi aad u fiican waana meel aad u fiican oo lagu tijaabiyo cunnada Venetian.

Marka lagu daro baastada caadiga ah, waa inaad dhadhamisaa Risotto kalluun madow, bariis shiin leh oo leh kalluunka la jarjaray iyo khadkiisa. Sidoo kale Indho-xidhka Venetian, beerka webiga lagu kariyey basasha iyo khamriga cad, iyo baccala mantecato, kareem kalluun ah oo lagu cunay rooti rooti ah. Sida macmacaanka, waxaad leedahay galani, strips of cajiinka shiilan sokor iyo, dabcan, ah tiramisu. Tani waa mid ka mid ah macmacaanka ugu caansan Talyaaniga, laakiin Venetianku waxay ku daraan taabasho gaar ah oo leh farmaajo mascarpone, budada kookaha, iyo buskudka qaxwada lagu qooyay.

Siena, mid ka mid ah magaalooyinka lagu soo booqdo Talyaaniga, khuraafaad ahaan la xidhiidha Rome

Waxaan ku laabaneynaa gobolka Tuscany inaan hadda kaala hadlo Siena, yaab kale oo mucjiso ah oo xarunteedu tahay mid taariikhi ah Dhaxalka aduunka. Sidoo kale, marka laga eego aragtida khuraafaadka, waxay ku xidhan tahay Rome, maadaama la sheegay in ay aasaastay Senio iyo Asquio, ina Remus. Magaaladu xitaa waxay sitaa jaakadeeda hubka sawirka yeyda oo nuugtay aasaasayaashii magaalada daa'imka ah.

Siena waxay leedahay sida xudunta dareemayaasha ee cajiibka ah Square Campo, aaway Qasriga guud ama Hoolka Magaalada oo leh Torre del Mangia ama Campanile. Tartanka fardaha caanka ah ee loo yaqaan Palio ee Siena, asal ahaan qarniyadii dhexe. Inta yar ee Salimbeni Square, halkaas oo aad ku arki doonto qasri isku magac ah, dahab Gothic ah oo la dhisay qarnigii 14aad.

Sidoo kale waa dhexe Qasriga Buonsignori, kaas oo ku yaala Sawirka Sawirka Qarankahalka Piccolomini ah, oo ku yaal fagaaraha isku magaca ah, waa wax la yaab leh Renaissance Sienese. Waxaad sidoo kale booqan kartaa Qalcadda Medici, mid ka mid ah kuwa badan oo qoyska Medici ee xoogga leh ay u wakiisheen Talyaaniga oo dhan.

Wax yar oo cajiib ah ayaa ah taallada diimeed ee Siena. Waxa ugu muhiimsan iyaga ka mid ah Cathedral of Our Lady of Assumption, oo la dhisay qarnigii 13aad ee raacaya canons of Gothic Talyaani. Waxay ka kooban tahay walxo ay ka mid yihiin munaaradda gambaleelka caatada ah, qubbada laambaddeeda ay sabab u tahay Bernini iyo wejiga cajiibka ah. Macbadyo kale oo ay tahay inaad booqato magaalada Tuscan waa Basilicas ee Saint Dominic iyo Saint Mary of Servi, labadaba leben qarsoon; isaga Sanctuary ee Saint Catherine, oo ay ku jiraan guriga Catherine ee Siena, iyo Baabtiisaha St. John, kaas oo ku yaala dhabarka dambe ee cathedral.

Dhanka kale, kama tagi kartid Siena adiga oo aan isku dayin cunnadeeda macaan. Waa dhulkii farmaajo Pecorino farmaajo iyo sausage loo yeedhay finochiona, capocollo y buris. Laakiin, dabcan, ma jirto lacag yaraan. Waxaa ka mid ah diyaarintiisa caadiga ah: pici all'aglione (toon) iyo pappardelle oo leh doog duurjoog ah. Si kastaba, waxaad dalban kartaa qaar gnudi senesi ama a steak hilibka Chianina. Ugu dambayntiina, u dhadhami panforte, keeg laga sameeyey yicib, khudaar nacnac ah iyo malab.

Naples

Waxaan dhammeyneynaa dib-u-eegistayada magaalooyinka aan ugu safri karno Talyaaniga annaga oo booqanayna Naples ee dadku ku badan yihiin, caasimadda gobolka Campania. U hanjabey hadhkii Vesuvius, waxay ahayd magaalo kobcaysa Magna Greece iyo, ka dib, ee Boqortooyada Roomaanka. Dhab ahaantii, mid ka mid ah soojiidashadiisa weyn waxay ku jirtaa yaabka qadiimiga ah ee Pompeii y Herculaneum, magaalooyin Laatiinka ah oo ku hoos qarsoomay qarixii ka dillaacay Vesuvius ee aan soo sheegnay 79 AD.

Intaa waxaa dheer, xarunta taariikhiga ah ee Naples waa sidoo kale Dhaxalka aduunka. Nuclei-keeda asalka ah waa xaafadaha Pizzofalcone y Decumanus. Waxay ka kooban yihiin, iyo kuwa kale, bartamaha magaalada, halkaas oo aad ku leedahay koox cajiib ah oo kaniisado ah. Waxa ugu muhiimsan waa Cathedral ee Santa Maria Assunta, oo lagu dhisay qaab Gothic ah oo ku yaal mid kale oo hore oo laga soo bilaabo qarnigii 4aad. Oo ay la socoto, waa inaad sidoo kale booqataa Basilicas ee Saint Lawrence the Greater iyo Saint Clare ama Kaniisadaha Gesú Nuovo iyo San Paolo Maggiore.

Marka laga hadlayo qaab-dhismeedka madaniga ah, muuqaalka ugu caansan waa Royal Palace, oo aad ka heli doonto gudaha Square Plebiscite, oo u dhow kuwa caanka ah San Carlos Tiyaatarka. Waa mid ka mid ah dhismayaal badan oo dabaqyo ah oo aad ku arki doonto magaalada. Qalabka qalcado ee ku kala firirsan aagga waa ka duwan yahay. Waxaa ka mid ah, waxaan kugula talineynaa inaad soo booqato Capuano, Nuovo iyo del Ovo. Ugu dambeyntii, ha moogaanin Dhulka hoostiisa ee Naples xitaa ma Umberto I shopping gallery, oo leh qubbad cajiib ah.

Marka laga hadlayo gastronomy Neapolitan, pizza ayaa xitaa ka muhiimsan talyaaniga intiisa kale. Dhab ahaantii, kaaga waxaa lagu sameeyay astaanta Takhasuska Dhaqanka La damaanad qaaday waxayna leedahay laba takhasus: Margarita iyo marinera. Cuntooyinka kale waa: spaghetti oo leh basasha (oo leh clams); ah eggplant parmigiana ama Fariin salad. Oo, sida macmacaanka, waxaad leedahay baadh iyo baastada nepolitan.

Gabagabadii, waxaanu ku tusinay shan kamid ah magaalooyinka loo safro Talyaaniga Kaas oo ay tahay in lagu daro waddo kasta oo loo marayo waddanka transalpine. Laakiin, dabcan, waxaan kaaga sheegi karnaa kuwo kale oo badan sida Pisa, oo leh munaarad foorarsan oo caan ah; Verona, dhulka Romeo iyo Juliet; Milan, oo leh qalcaddii Sforza ee soo rogtay, ama cosmopolitan aan ka yarayn Turin, oo ku taal cagta Alps. Ku dhiirato inaad ogaato magaalooyinka quruxda badan ee Italia.